在質量興農、綠色興農、品牌強農等行動中，農產品質量安全受到社會廣泛關注。為進一步提升各地農產品質量安全，保障消費者菜籃子的安全，各地農產品農藥殘留檢測工作如火如荼，那么如何快速檢測農藥殘留呢？下面小編就來介紹一下農藥殘留的快速檢測方法。

果蔬等農產品中農藥殘留的傳統檢測大多不屬于快速檢測，因為檢測過程很緩慢，雖然檢測結果準確率高，但檢測過程復雜，檢測時間長，難以滿足各領域農藥殘留快速檢測的實際工作需要。因此，為了提高檢測效率和農藥殘留檢測的覆蓋率，現代大多數都是通過專業的農藥殘留檢測儀進行檢測。

農藥殘留檢測儀是果蔬中農藥殘留的快速檢測儀器，使用簡單，攜帶方便，可用于田間農藥殘留的快速檢測，快速得出結果，儀器應用范圍廣，可用于田間、農貿市場等場所的一般快速篩查，是保障農產品質量安全的好幫手。

農藥殘留的快速檢測也可應用于農藥殘留的快速檢測，是日常生活中常用的農藥殘留檢測方法，利用對有機磷和氨基甲酸脂類農藥高敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的，現已廣泛用于水果、蔬菜和茶葉中殘留農藥的檢測。