目前在蔬菜生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥主要有以下幾種：

1. 有機(jī)磷農(nóng)藥。這是一類廣譜殺蟲(chóng)劑，可用于防治多種害蟲(chóng)，包括蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)、白粉虱等。其中，樂(lè)果、甲胺磷等是常見(jiàn)的有機(jī)磷農(nóng)藥。

2. 氨基甲酸酯農(nóng)藥。這類農(nóng)藥也具有廣譜殺蟲(chóng)作用，可用于防治蚜蟲(chóng)、白粉虱等害蟲(chóng)。其中，甲基對(duì)硫磷、甲基硫環(huán)磷等是常見(jiàn)的氨基甲酸酯農(nóng)藥。

3. 擬除蟲(chóng)菊酯類農(nóng)藥。這類農(nóng)藥的殺蟲(chóng)機(jī)制是干擾昆蟲(chóng)的神經(jīng)系統(tǒng)，使其麻痹并死亡。其中，氟蟲(chóng)腈、氯氰菊酯等是常見(jiàn)的擬除蟲(chóng)菊酯類農(nóng)藥。

4. 苯氧羧酸類農(nóng)藥。這類農(nóng)藥的殺蟲(chóng)機(jī)制是通過(guò)抑制昆蟲(chóng)乙酰膽堿酶的活性，使昆蟲(chóng)無(wú)法正常傳遞神經(jīng)信號(hào)，導(dǎo)致麻痹死亡。其中，除蟲(chóng)脲、殺鈴脲等是常見(jiàn)的苯氧羧酸類農(nóng)藥。

5. 取代脲類農(nóng)藥。這類農(nóng)藥的殺蟲(chóng)機(jī)制是通過(guò)抑制昆蟲(chóng)體內(nèi)煙酸的代謝，導(dǎo)致煙酸缺乏，從而引起死亡。其中，毒死蜱、氯氰菊酯等是常見(jiàn)的取代脲類農(nóng)藥。

除了上述常見(jiàn)的農(nóng)藥類型，還有其他一些農(nóng)藥，如磷酸酯類、氯化膽堿類等。這些農(nóng)藥在不同的領(lǐng)域和場(chǎng)合中也有使用。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)是指對(duì)蔬菜中農(nóng)藥殘留量進(jìn)行檢測(cè)，可以使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀對(duì)食物進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)以保障食品安全和公共健康。常用的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法包括氣相色譜法、液相色譜法、高效液相色譜法等。檢測(cè)結(jié)果可用于評(píng)估蔬菜中農(nóng)藥殘留的安全性，以及制定相應(yīng)的食品安全措施。